// 咖啡豆常見問題 //
Q1：「開封前」需要注意什麼？
由於咖啡豆多為新鮮烘焙，因此開封前會有以下階段，希望您依建議方式使用，以獲取最佳風味體驗：
1. 養豆期＝10-14天
- 此階段是烘焙後咖啡豆內部風味發展的黃金時間
2. 最佳賞味期間＝第11天起至兩個月內
- 此期間風味的變化豐富，是體驗咖啡豆的推薦階段，並請務必注意妥善保存。
Q2：「開封後」需要注意什麼？
開封後為使咖啡豆風味維持在良好狀態，建議您每次取豆後都馬上封好夾鏈，並以儘快飲用完畢為佳。
Q3：「醒豆」是什麼意思？
醒豆是指使用咖啡豆的「前一天」先將其開封，以釋放包裝中的氣體及壓力，再以夾鏈封起。目的是釋出殘餘的二氧化碳，且以稍稍氧化的過程，去除刺激的口感及風味，讓咖啡喝來更圓潤順口。
Q4：如何保存咖啡豆？
烘焙後的咖啡豆便進入了發展及氧化過程，保存方式對於咖啡風味影響極大。建議保存於「陰涼乾燥」處，避免陽光直射，並儘量減少咖啡豆與空氣接觸。
// 會員常見問題 //
Q1. 該如何加入會員呢？
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